リボンサラダ
2025年07月12日
大家さんから新鮮なお野菜をいただいたので、今SNSやネットでバズってる「リボンサラダ」を
作ってみましたよ。。😋
「リボンサラダ」とは野菜をピーラーでごく薄く細長くスライスしたものをリボンに見立てた
サラダのことです。
季節の野菜を自分好みのドレッシングで和えるだけなので簡単にできちゃいます。
にんじんとキューリはスライスしてトマトは小さめに切りました。（見てのとおり・・）
ズッキーニや大根・アスパラなんかもいいですね、きっと👌
好きなお野菜をピーラーでスライスするだけ・・
これが料理と言えるかはわかりませんけどね。。😅
でも美味しかったのは間違いありません‼️
ekubo
